nah aku nak kongsi kat korang KEK KUKUS percubaan kedua membuat kek sendiri..hehe...resepi asal aku ceduk di blog FIZA COOKING..thanks a lot coz sudi kongsi resepi...weee...
dari sudut depan
dari sdudut sisi
KEK PELANGI KUKUS
Bahan-Bahan (Loyang 7x7x3)**guna tupperware aiskrim pun bleh**
Bahan-Bahan (Loyang 7x7x3)**guna tupperware aiskrim pun bleh**
- 1 cawan mentega
- ¾ cawan gula kastor (kurangkan jd 1/2 cawan aje tp tetap manis)
- 3 biji telur
- ¼ cawan susu pekat
- ¼ cawan serikaya
- 1½ cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1 sudu besar koko
- 1 sudu kecil vanila
- Sedikit pewarna merah jambu,biru,kuning
Cara membuat
-Pukul mentega dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu dan pukul sebati.
-Masukkan susu pekat, serikaya dan vanila. Kacau rata dan bubuh tepung gandum bercampur serbuk penaik
-Bila sebati, bahagikan kepada 3@4. Warnakan berbeza termasuk satu adunan dengan koko.
-Sudukan selang seli ke dalam mangkuk (aluminium) yang sudah dilengser dengan marjerin dan alas dasarnya dengan kertas kalis minyak. Tutup dngn aluminium foil dan kukus selama 1 jam 20 min atau hingga masak.
* Untuk kek lebih lembut, tambah 2-3 sudu besar susu segar/cair.
Macam mana??ok x kek aku..bila dah jadi kek ni memng sedap sngt..berjaya akhirnya ...yyaaahhooo!!
korang mesti cube...peace ;)
No comments:
Post a Comment